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お誕生日ケーキ

今の季節になると・・・

苺のケーキを食べたい人が多いのか?

そして、ケーキ屋さんには最近フレジエをよく見かけますね。

クリームは、バタークリーム。

幼少時代はケーキと言えばバタークリーム。

さほどバタークリームが美味しいとは思ってなかったなぁ。

だから、生クリームケーキができた時の感動は

忘れられませんね。

ケーキを作る様になり当然バタークリームケーキも

やっぱり自分で作ると美味しいですね。

今日は、誕生日ケーキで

フレジエを作ってほしいと注文があり

久しぶりにバタークリーム作りました。

楽しい誕生日会になればいいなぁ。

皆さん笑顔になれるかな♡

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